Decaffeinato Dose
250g / gemahlen Dose
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- schokoladig
- süßlich
- nussig
- röstig
- blumig
- fruchtig
- karamell
- vollmundig
- würzig
Säure
Intensität
Röstgrad
Sorte
geeignet für
Beschreibung
Lucaffé Decaffeinato besteht zu 100 % aus entkoffeinierten Arabicabohnen aus Südamerika. Diese dunkle Espressoröstung überzeugt mit einem milden Aroma, einer angenehmen Säure und feinen süß-blumigen Noten – ein vollmundiger Kaffeegenuss ganz ohne Koffein.
Die erlesenen Bohnen wachsen auf über 1400 Metern Höhe und entwickeln dort ihr besonders ausgewogenes Geschmacksprofil. In der italienischen Rösterei Lucaffé am Gardasee werden sie nach alter Handwerkskunst langsam und schonend veredelt. Die Entkoffeinierung erfolgt mit Dichlormethan, wodurch die Aromen vollständig erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein harmonischer, aromatischer Espresso mit weniger als 0,1 % Koffein, der geschmacklich kaum von einem klassischen Espresso zu unterscheiden ist.
Lucaffé Decaffeinato eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Espressokocher, Siebträger oder Vollautomaten und entfaltet dabei eine samtige Textur mit feiner Crema und rundem Abgang.
Vorteile auf einen Blick:
- 100 % entkoffeinierte Arabica-Bohnen aus Südamerika
- Dunkle Espressoröstung mit mildem, ausgewogenem Aroma
- Süß-blumige und leicht malzige Noten
- Weniger als 0,1 % Koffein dank Dichlormethan-Verfahren
- Traditionell in der Lucaffé-Rösterei am Gardasee veredelt
Details
| Aroma: | blumig , süßlich |
|---|---|
| Bohnensorte: | Arabica |
| Arabica-Anteil: | 100 % |
| Röstung: | Espresso |
| geeignet für: | Espressokocher , Siebträger , Vollautomaten |
| Art/Beschaffenheit: | gemahlen |
| Herstellungsland: | Italien |
| Herkunftsland: | Südamerika |
| Artikelnummer: | 10767 |
| PDF-Datenblatt: | Decaffeinato Dose |
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